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从街头吃到巷尾原来这才是被乐山人忽视的 [复制链接]

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说到乐山的各大小吃总是让人滔滔不绝张公桥、嘉兴路、东大街…吃上一个月也吃不完

但是你也许没有注意到

在乐山,还有一条低调的美食街

一个被外卖小哥无数次“光顾”的美食聚集地

从街头到巷尾

好吃的店密集到让人抓狂

乐山人熟悉的味道,熟悉的街道

充满烟火气的仪式感

这里就是人气超高的美食一条街

宝马街

烟火味、市井味、人情味,这才是宝马街的真实写照。

宝马街,其实并不特指某一条街,通常说的是嘉祥路和翠园街交界处辐射的周边街道,呈现T字形格局分布。

白天,宝马街是很普通的景象,人来人往,汽车川流不息;只有当夜幕降临,才展现出最真实的“繁华热闹”。

在这片不算大的范围内,有高大上的电梯公寓,也有低矮紧凑的居民房,街巷伴随城市的变迁成长,也承载着乐山人的童年回忆。

也许对于老乐山人来说,在这里才能感受到一座城市真正的脉搏,去体味生活的烟火气息,在一条条小巷子里,一家家老店里去感受时间的变迁,去寻找内心缺失的东西。在这里你可以找到最本真的自己。

说宝马街是乐山美食界的遗珠一点也不为过,这里既有十几年屹立不倒的神级老店,也有红遍乐山的餐饮新贵,精致的餐厅和接地气的苍蝇小馆在这里融洽的存在。

来宝马街你会发现,这里的氛围超级适合夜宵~随处可见的烧烤、土菜馆、龙虾、大排档...晚上的宝马街,绝对是热闹非凡的!

刘选生烧烤

在乐山,刘选生是一家名气很大的烧烤店,距今已有40年的历史,8月份还上过《天天向上》。从最初的箱箱街搬到宝马街后,环境变好了,生意依旧火爆。

他家的肉一直都是用铁签签穿着烤的,现在都是10串起烤了。强烈推荐五花肉、掌中宝、羊肉、牛肉、烤鱼片,肉食爱好者的最爱。

还有《天天向上》推荐的烤泡粑也是一绝,把两面烤得金*,吃起来就是外焦里嫩,脆香甜!

蜀味三和烤骨头

这也是一家开了好几年的夜宵店,老板变着花样做骨头。

比如招牌烤*金骨头,干香焦脆,带起一次性手套,抓起骨头直接开啃,大写加粗的满足!

再比如卤筒筒骨,带着浓浓卤香味的的巴骨肉,啃起来很给力,再插根吸管吸食骨髓。新鲜又饱满啊!

还有开水鲫鱼等凉拌菜也是特色,值得一试。

我是甲方辣卤花甲

你可能无数次路过这家辣卤小店,熟不知穿过这扇门,里面还藏着另一个世界...

这里的花甲种类不要太多!辣卤味、蒜香味、火锅味、芥末味、凉拌味、三鲜味,再挑剔的胃都会被征服!

香坝头特色卤味

光看招牌名字就很乐山味道,有没有?

上班累了想干嘛~吃个卤味!在家追剧想干嘛~啃个鸡爪!聊天的时候配点什么~来个鸭脖呀!自从吃了香坝头的卤味,其他都变成了将就。

卤鸭脑壳、卤鸭脖子、卤鸭爪爪、卤鸭翅膀、干拌鸡爪、干拌鸭舌……随便挑一个出来都超级好吃呀!

爆好吃

宵夜吃的不仅仅是味道,更是一种氛围。

爆好吃的菜属于很有特色的江湖菜,上百种菜品随心选择,连续吃一个月都不重样!

尤其推荐一下果酒,种类多,味道棒,多喝几杯也不怕醉!

柒号酒馆

这是一家走复古农村风的小馆,老板特别钟爱花花绿绿的大红布。

菜品那是相当下饭啊!藿香排骨、*豆牛肉、家常豆腐、小炒肉…好吃不贵,价格实惠,是很多乐山人的私藏食堂。

阿兰砂锅

一到饭点总是人气爆棚的苍蝇馆子,宝马街是总店,服务周到,物美价廉。

每次必点牛肉和圆子,除了上菜慢一点,其他基本没毛病。

古真记钵钵鸡

在乐山火了10多年的古真记钵钵鸡,味道好不好,只有时间才会告诉你。

浮满一层芝麻的红油,光看起来就十分过瘾,吃起来更是吃起来麻辣爽口,鲜香入味!

自贡仔姜鲜锅兔

现点现杀,一兔两吃,一只兔子做成任意两种吃法,自由组合。

鲜锅兔、泡椒兔、仔姜兔、冷吃兔…都是特色!泡椒兔尤其鲜美,里面的藕都很入味,喜欢吃重口味的千万不要错过!

宝马街的美食太多太多,在这里,你完全不会为吃什么而感到担忧,只要一出门,总能被琳琅满目的美食所吸引。

它们承包了你的生活,无论是简单朴素的小面馆,还是香味扑鼻的夜宵,这里的食物总能够给这座城市的人带来愉悦。

(文中部分图片来源于美团,由大乐山整理发布)

给满身疲惫的你找到一丝来自灵*深处的慰藉

这里是被忽视的美食天堂:宝马街!

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