北京中科医院假 http://m.39.net/baidianfeng/a_5154118.html说到乐山？
你会想到什么？
作为一个吃货，小编能想到的就是：
麻辣烫、钵钵鸡、油炸串串、
豆腐脑、蛋烘糕....
然而去乐山，不是太热就是太多人
有个牛华的阿婆不简单
直接把乐山“搬”到了成都
在新华公园背后集齐经典乐山美食
还原最乐山的味道
牛华老阿婆麻辣烫
在这里你可以感受乐山的传统文化
一站式打卡乐山麻辣烫与经典小吃
每一个特色小吃都专设招牌和小门店，仿佛形成了一个店中店的模样，特色的麻辣烫特色小吃店的景象体现的淋漓尽致。
别致的老阿婆壁画，相框里的旧照片，儿时记忆里的簸箕与水壶，每一处都融入了乐山特色
还有专门的小吃小路标，想吃啥就往哪走、往哪坐！
阿婆家的牛油锅底选用的是一次性的纯牛油加秘制底料，再在锅中煮7小时，还独创加入了秘制卤料配方，既保留原味又不上火，鲜香麻辣却不燥，堪称人间美味！
旁边的自助调料台干净整洁，各种调料准备的很充足，店家还细心的准备了调料的tips哦！
串串当然还是大把怼下去涮才过瘾，拿起来包裹着汤汁的串串真的是太诱人了！！
青椒牛肉
青椒和牛肉可是绝配！经过腌制的牛肉搭配青椒再经过红油锅里一涮，当麻辣遇上清甜，会散发出一股不一样的魔力~关键是plus版吃起来更加的霸道！
番茄牛腩串串
牛腩选用云贵高原散养*牛肉，只选取每头牛十三根肋排处的牛腩，只占一头牛的百分之十二的肉量，富含蛋白质，滋养暖胃，提前卤煮后切块现串
半筋半肉的牛腩煮得软糯酥烂，吸收了锅底的辣香，带上一点圣女果微酸的味道，口感一级棒！
经典串串
1
2
3
4
5
6
阿婆家的牛肉串串不是很多，但是每一款都是留存下来的经典！
阿婆家的钵钵鸡红油和藤椒两个味道，刚开始吃钵钵鸡的时候只安利红油，后面慢慢的藤椒味的吃多了也越吃越喜欢！
钵钵鸡霸主红油味，汤底里巨香的芝麻和辣椒的完美融合，淋上的每一勺红油辣子，一起一落间香气飘然而至，任你嘴巴再挑剔也抵挡不住红油味钵钵鸡的诱惑！
自《舌尖3》播出后全国各地的吃货蜂拥而至，由此地道的乐山油炸串串成了串串界的新宠！
老板的每一根串都是早上7点去菜市场现买肉、蔬菜，对火候和时间的精准掌握，保证了炸出来的香脆程度刚刚好~
在传统卤炸油的基础上加入独家秘制卤料，让炸过的串串儿香而不腻、焦而不油！
粉蒸牛肉
叶儿粑没有吃过瘾的可以在来一份粉蒸牛肉，老阿婆家的牛肉选自肥瘦比例在2
左右，断筋后加入自己的配方蒸制。
蒸满60分钟的牛肉超级软嫩，入口鲜嫩醇香、麻辣适中，回味还有一丝丝微甜。
粉蒸猪蹄
麻辣豆腐脑
“不管天气好不好，都上街（gai）吃碗豆腐脑”，乐山人这个顺口溜中早在几十年前就在乐山人心中定义了豆腐脑的地位！
鸡丝豆腐脑
阿婆家的鸡丝豆腐脑每根鸡丝都非常的长丝，白莹莹的，看起来就非常的有食欲，鸡肉丝和豆腐的搭配也是非常的赞，搅拌过后还有点吃肉羹的感觉！
蛋烘糕
缕缕香甜从mini铜锅中飘散，酥软蓬松的蛋皮、甜而不腻的奶油、简单的夹心；阿婆家的蛋烘糕，还原着记忆里的美好记忆。
芽菜肉末、土豆丝、白糖芝麻、椒麻鸡丝、奶油奥利奥等12种口味任你选择。
焦糖豆花
卡其色焦糖浸在如牛奶肌肤般顺滑的豆花下，撒上椰果，是在别家根本吃不到的惊艳
油炸小土豆
阿婆家正宗的油炸小土豆，超酥超脆！
红薯粉
脑花
来牛华老阿婆
一家集传统与创意的店
吃遍乐山名小吃
牛华老阿婆麻辣烫
—福利—
29.9元限量秒元
全场通抵券
扫码立即抢购
↓↓↓
串串锅底油碟小吃甜品通抵券
商家信息
新华公园店
