好吃嘴们大家好呀，
今天小寻又要带大家寻味乐山了
提到今天的这家店，
喜欢吃鹅的朋友一定不陌生。
那就是——的们的烧鹅
的
们
的
的们的烧鹅位于鹤翔路号时代青江二期
开店几年，的们的就做到了一提到烧鹅就想到他们家
成功的背后有什么秘诀呢？
小寻今天就带您去探访一下！
1
店内环境
一进店里，小寻就注意到了的们的烧鹅的1.5层，要再上楼的话就需要借助电梯了。一楼和一楼半有长桌和小桌，二楼有卡座、雅间，三楼有棋牌室和雅间，每一层都各有特色，每上一层都有新的惊喜。
总结起来，就是既古色古香又有农家风味。
小寻在二楼还看到很多写着乐山话的标语，平时都带大家寻味，今天也带大家寻点乐趣，还有更多惊喜的标语，等你一起发现噢~
参观完了店内环境，等了好久的烧鹅就要上菜了！借用一个店内标语来表达我的心情！那就是——
2
特色烧鹅
先把鹅处理好，放入油锅炒制10-15分钟，再加入秘制辣酱和其他调料，炒匀之后加水焖20分钟，鹅就烧制好了。再贴上一圈锅边馍，就可以享用的们的烧鹅的特色美食咯！
吃这个锅边馍也有讲究
小寻偷师回来教给大家吃锅边馍的小诀窍
√拿住馍馍的底部，往上一拿就可以完整拿下来啦
×从顶上戳馍馍很可能会粘锅，用力过猛还有可能会掉进锅里噢
（卤鹅油烫鹅）
除了特色烧鹅外，卤鹅和油烫鹅也是他们家的招牌菜品。推荐指数五颗星！
3
食材新鲜
的们的烧鹅好吃的秘诀之一，就是食材绝对新鲜。烧鹅用的蔬菜都是自家庄园菜地里种的，小寻还去的们的烧鹅庄园里摘了两颗李子吃，minmin甜哈哈哈，真的是纯天然无污染。
的们的烧鹅的庄园在苏稽镇程扁家庭农场，周末开车去苏稽，还能去吃点私房菜，做一个享受田园风光的诗人，真是美哉妙哉~
（烧鹅赋）的
们
的
店铺