外地人一向觉得“麻辣烫”是过去时，
但是乐山人会跳起来给你闹
乐山遍街都是麻辣烫
牛华麻辣烫的名号更是响当当！
对于乐山人而言
世上没有什么事情是一顿麻辣烫不能解决的
如果有，那也是两顿
在追寻麻辣烫的道路上
小编可谓是精益求精
踏寻在乐山12,平方公里的土地上
就发现了这样一家牛华麻辣烫
它犹如一匹黑马重回乐山
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牛华三家公麻辣烫
这家麻辣烫可不得了，据老板介绍牛华三家公麻辣烫是由父亲创办的，父亲下岗后在眉山自主创业，创办了自家的第一家麻辣烫，迄今为止已经16个年头了，眉山仅此一家。
这家麻辣烫取名也非常有讲究，因为是祖孙三人共同经营，所以取名为“三家公”；父亲是牛华人，所以对于牛华麻辣烫颇有研究！当麻辣烫都还在用牛油锅底是，父亲就已经开创了清油锅底，之后又开创一次性锅底，可谓是成乐地带第一家！
眉山店座无虚席
关于锅底蘸料我们的锅底非常有特色：不添加任何添加剂，制作卫生、口感爽口、肠胃舒服，有一种儿时麻辣烫的味道，在用餐完后身上不会带有味道！
本店选用八角、桂皮等十几种香料，用纯清油炒制，再配上大火长时间熬制的骨头汤，味道非常巴适哦！
锅底煮沸后，就可以放下去自己喜欢吃的菜品了，我们放了一大把牛肉下去，没办法我们都是无肉不欢
其实麻辣烫最离不开的就是蘸碟，好的蘸碟才能释放出麻辣烫的味道，三家公麻辣烫的蘸碟没有什么特色，唯有一点香油独家秘制！
放好基本的调料葱花、香菜、小米辣、辣椒面、花椒面、花生、芝麻...淋上秘制香油看上去就会令你食欲大增。
关于特色菜品关于菜品，老板说了放心大胆的吃，保证每一天都是新鲜食材，绝对没有陈货！
特色牛肉
刚准备去拿菜的时候，老板热情的走过来告诉我，这可是我们的镇店之宝，我们在眉山那么多年，全靠它打天下！比起纯牛肉，我还是更喜欢吃夹菜的牛肉！
看着与其他家的牛肉并没有什么不同之处，但是我还是拿了一大把！还没有煮好小编就已经开始流口水了.....
快速的把特色牛肉从签子上la下来，吃到嘴里真的非常Q弹嫩滑、爽口美味，感觉味蕾一下就得到了满足！
配上独家秘制的香油蘸碟，特色牛肉的口感又达到了一个新高度，麻辣鲜香，Q弹十足！关键是分量十足，满满的一碗全是肉！
泡椒牛肉
见到ta才发现曾经的自己还是太年轻，真正辣眼睛的实力派在这儿呢，厚实的牛肉中裹着随时准备爆汁儿的泡椒，经过层层筛选锤炼的辣力战士，不仅将辣力深藏牛肉中更要直接绽放到口腔里，遇到ta直接辣到睁不开眼睛！
现制酥肉圆子
酥肉和圆子都是老板自己做的，口感也非常好，酥肉选取肥瘦相间的五花肉，圆子选用的是上好精瘦肉，在锅里一烫十分酥脆爽口！
鸭肠
不要因为它长得丑，你就嫌弃它！三家公麻辣烫的鸭肠没有什么添加剂泡制，也不像那些一烫就卷的鸭肠一样，但是吃起来非常脆，口感也非常好！
腰片
色泽鲜亮的腰片，非常新鲜！
在锅里涮一涮就可以拿出来吃了，一定要掌握耗时间，注意恰到好处！配上干碟蘸料，别有一番风味！
麻辣排骨
排骨块比一般的店家要富态的多，每块排骨都包着一层嫩肉，腌好之后香辣入味。吃一块排骨，那种满足感无与伦比。肉的辣和香从每个细胞扑向口腔，带着蘸碟的香滑，偶尔还会嚼出几片脆骨，下酒绝对一把好手！
既然是美食，怎么可能少得了福利呢？
所以接下来擦亮眼睛，继续往下滑！
大乐山专属福利福利一
全场酒水菜品一律6.8折
每天前三桌可享受5折
前三桌先到先得，不接受占位和电话预定
（年12月20日-年1月6日）
福利二
在下方留言说出
“对于牛华麻辣烫，你有什么情怀”
我们会抽取十名幸运顾客
获得88元代金券
使用代金券就不能享受福利一
但是可以一次性抵扣
吃不够88也按88算！
福利三
在本店出示本篇文章
即可获得20串特色牛肉
当然这么好的地方，我绝对不会私藏，下方地址请收好！
店名：
营业时间：17:00开始营业（活动结束后中午正常营业）