乐山，早有耳闻是吃货的天堂。趁着春节人不多，我们从重庆开车到了乐山。
第一站那必须得是最有名的钵钵鸡了。
1
叶婆婆钵钵鸡
乐山美食图鉴
钵钵鸡有两种选择：红油藤椒。两种口味各具特色，相比而言藤椒更辣一些。上菜速度很快，即便是春节人也不少，建议错开高峰期去吃哦。
在大众点评上看见薄饼也很推荐，吃完钵钵鸡感觉嘴巴有点寂寞就点了一份，果不其然，踩雷了，看着很不错，味道却着实很奇怪，答应我，别点。
地点：东大街41号
人均：50/人
推荐指数：????
2
海汇源烧卖
海汇源烧卖与叶婆婆钵钵鸡相隔的距离并不远，如果钵钵鸡吃完还觉得意犹未尽的话，来几个烧卖也是不错的选择。
海汇源烧卖皮薄肉多，小店里人也不少，出餐速度非常快，路过的话可以买一两尝一尝。
地点：东大街号
人均：6元/5个
推荐指数：???
3
炸串
闻名已久的乐山炸串也是在必吃LIST里，中午吃了一顿钵钵鸡，那晚上就来整一把炸串吧。很可惜乐山大名鼎鼎的英子炸串在春节期间休息，没能吃上，但乐山的炸串还会少吗？
光是英子油炸所在的那一条街上就有好几家卖炸串的，我们选了一家人比较多的，三个人整了厚厚一把，想不到最后全吃完了。我们选的这家炸串虽然看着诱人但味道一般，不推荐。首先等了很久，其次吃得多了就有些腻人，重庆话来说就是“黑伤人”，必须得配上一瓶“峨眉雪”或者是啤酒才舒服，下次再去乐山一定要去试试看英子油炸！
地点：花园街
人均：50/人
推荐指数：??
4
鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露
炸串吃腻了就来尝一尝川渝特色小吃吧。鞠婆婆这家店人气很旺，大年初一晚上八点都还有人排队。杨枝甘露冰粉是手搓冰粉，不是外面卖的那种用机器做出来的，口感细腻，冬天吃冰粉也是一种很奇妙的体验。
芋圆也是自己煮的，并不甜，但因为我们去的时间比较晚了，水果剩余的并不多，但整个一碗的份量还是足的，吃完以后我们都心满意足。
除了冰粉和西米露以外，她们家的黑米凉糕是必点！吃惯了重庆的凉糕，黑米凉糕倒是第一次见。不同于普通的凉糕，黑米凉糕的口感更绵密，一duang一duang的。黑米与凉糕简直是绝配，无论是夏天还是冬天来吃上这么一口，都会感到人生得到了升华。
最后，她们家不仅东西好吃，也很便宜！一碗黑米凉糕团购只要两块五，一大碗西米露也只要十块钱，真的推荐去吃！
地点：嘉祥路2号
预估人均：8元/人
推荐指数：?????
第一天的乐山美食就在几碗冰粉西米露中落幕，躺在酒店的床上还在咂摸着这一天吃到的东西，恨不得重新来过，晚上睡前也是在想着明天又去吃什么呢。
5
小豆海棠
乐山的豆腐脑也是随处可见，但像小豆海棠这样做出了花样的可不多见。在川渝，豆腐脑只有辣或者不辣的，蛋冲鸳鸯豆腐脑的口感很丰富，里面的配料用的不多不少，恰到好处，将各种配料拌在一起，只会觉得一切都刚刚好。豆腐的丝滑，花生与锅巴的脆再加上肥肠的嚼劲与辣椒相结合，咸香麻辣，一应俱全。
油条豆腐脑则比较中规中矩，没有蛋冲鸳鸯豆腐脑那般惊艳，但总体上是好吃的，如果几个同伴一路去吃的话可以点一份。
糍粑小方就是普通糍粑的味道，因为我比较喜欢吃糯叽叽的东西，当然不能放过这道小吃，如果和我一样喜欢糯叽叽的朋友也可以点一份来尝一尝哦。
咔饼也是乐山当地的特色，整体给我的感觉有点像肉夹馍，外面是酥脆的白饼，里面夹杂着萝卜丝、辣椒、肉和各种调料，味道也很丰富，但吃到后面就可能会觉得有些油，总体是推荐的。
如果说豆腐脑和咔饼口味都有些重的话，那这一碗冰醉豆花就非常适合解渴解辣了。豆腐是乐山少不了的美食原料，豆花与醪糟的结合意外的好吃，里面不仅有豆花还有小汤圆，i糯叽叽的朋友肯定会喜欢。
吃一勺豆腐脑喝一口冰醉豆花再咬一口咔饼，这是何等的享受！
地点：人民南路39号
人均：40/人
推荐指数：?????
6
游记肥肠
游记香酥糯米肠是店里的招牌，味道确实不错，外表的酥脆再配上糯米肥肠，二者相得益彰，口感丰富，再蘸上一点秘制的甜椒酱，人间美味。不知道是不是前一天晚上的炸串吃伤了，吃了几筷子以后便觉得腻味了，但点一份来尝一尝还是不错的。
酸萝卜片绝对是下饭利器，单吃的话会觉得味道有些重，但和白米饭配着吃，几口就能刨完一大碗米饭。酸和辣的比例调的刚刚好，腌渍入味，再配上萝卜的脆，吃完一盘还想再来一盘。
我们还点了些别的菜，都平平无奇，没有特色。所有的菜吃下来，就这两个菜给我留下了印象。虽说游记肥肠主打特色是肥肠，但我最喜欢的还是酸萝卜片，可能因为我本身就不太喜欢吃肥肠吧。喜欢吃肥肠或者是没吃过肥肠的友友可以一试。
地点：箱箱街号
人均：50/人
推荐指数：???
彩蛋
叶婆婆钵钵鸡那条街的路边上有很多卖蛋烘糕的。我随便选了一家，蛋烘糕只有在四川地区比较常见，我就买来尝尝看，味道一般吧，没有想象的好吃，也可能是没有吃到正宗的。下次去成都再尝尝，看是不是有传说中的那么好吃。
后记
都说乐山是吃货的天堂，有人还专门挤出一天时间专门来乐山吃美食，这次来乐山吃了几样当地比较出名的食物之后，确实名不虚传。很遗憾的是，因为店铺春节休假，没能吃上跷脚牛肉，也是留个念想吧，至少下次有理由还去乐山吃吃吃了:D
一座城市的食物可以反映出这座城市的很多方面。乐山这座城不大，却藏着许多好东西。有令人震撼的乐山大佛，有闻名全国的峨眉山，还有让人欲罢不能的乐山美食。
美食街旁边就是岷江，我们去的那天天气很好，有许多居民聚在江边或是晒太阳或是坐着喝茶，还有身体好的下江冬泳。这儿的生活节奏是那么的慢，是那么的惬意，好像可以就这样沿着岷江一直走下去。
乐山，我们下次再见啦！
-END-
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇